Vet ni vad!? Nu tänker jag återigen dela med mig av ett recept :) Denna gång på en liten godsak. Jag har idag bakat något som jag faktiskt var skeptisk till, när jag hittade receptet hos Tove (hon är skribenten till en av mina favvobloggar, kolla in alla fina bakverk och godsaker hon gör).
Hur som helst...
Alla (eller åtminstone de allra flesta) vet att jag är en "chokladoholic", och där blir det problem då jag gärna vill tappa alla otrevliga gravidkilon, som envist håller sig kvar denna gång.
Men så helt appropå hittade jag alltså ett recept jag bara måste testa...
Dessa ser ut som helt vanliga chokladbollar/negerbollar/havrebollar, eller vad ni nu väljer att kalla dem, eller hur?? Men vet ni vad!? Dessa är nyttiga, sockerfria, och innehåller inget smör heller.
Här får ni receptet som jag använde mig utav (inte exakt som Toves, jag har ändrat måtten lite);
2 dl Valnötter
2 dl färska dadlar
½ dl kakao
Mixa samman ingredienserna till en smidig smet, rulla till bollar, vänd dem i kokos, och VOILA... Kanongoda bollar :)
Smaken påminner lite om amerikanska brownies. Ruggigt goda, och såååå mycket nyttigare.
Vi tog med ett gäng av dessa och traskade bort till svärfar med sambo. De fick god kritik även där. Barnen tyckte också att de var goda... Åtminstone fram till att jag talade om att de var sockerfria, och nyttigare än "vanliga" chokladbollar ;)
Imorgon ska jag göra en omgång till, och mumsa på till eftermiddagskaffet ;)
Kram och godnatt på er!!
//Lotta
Hur som helst...
Alla (eller åtminstone de allra flesta) vet att jag är en "chokladoholic", och där blir det problem då jag gärna vill tappa alla otrevliga gravidkilon, som envist håller sig kvar denna gång.
Men så helt appropå hittade jag alltså ett recept jag bara måste testa...
Dessa ser ut som helt vanliga chokladbollar/negerbollar/havrebollar, eller vad ni nu väljer att kalla dem, eller hur?? Men vet ni vad!? Dessa är nyttiga, sockerfria, och innehåller inget smör heller.
Här får ni receptet som jag använde mig utav (inte exakt som Toves, jag har ändrat måtten lite);
2 dl Valnötter
2 dl färska dadlar
½ dl kakao
Mixa samman ingredienserna till en smidig smet, rulla till bollar, vänd dem i kokos, och VOILA... Kanongoda bollar :)
Smaken påminner lite om amerikanska brownies. Ruggigt goda, och såååå mycket nyttigare.
Vi tog med ett gäng av dessa och traskade bort till svärfar med sambo. De fick god kritik även där. Barnen tyckte också att de var goda... Åtminstone fram till att jag talade om att de var sockerfria, och nyttigare än "vanliga" chokladbollar ;)
Imorgon ska jag göra en omgång till, och mumsa på till eftermiddagskaffet ;)
Kram och godnatt på er!!
//Lotta
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar